天寿庵
〒３０３－００４４
　茨城県常総市菅生町１７３３
　ＴＥＬ　０２９７－２７－０５５０
　定休日　不定休
　営業時間　　１１：００～１５：００
　　　　　　　　　　売り切れ次第終了
　　　　せいろ一枚　８００円
　　　　せいろ二枚１３００円
　　　　せいろ三枚１８００円
感想
　落ち着いた入り口は期待出来そうな雰囲気がただよい、内部は玉石の土間と広い座敷に大きなテーブルがおかれ、土間にはダルマストーブが活躍中？
　手打ち十割そばとボリュームがここの売りと聞いていたので、さっそくせいろ二枚を注文、期待通りの田舎そ
ばが出てきました。
　そば粉は長野県の契約農家からの品を自家石臼で挽いたもので、そばつゆは国産大豆を使用し、半年寝かせたかえしに、昆布と鰹節のだしでまろやかにしたとかで、確かに、食べやすかったです。
　気持ちの良い女将さんと熱心な若だんなが一生懸命励んでいる蕎麦やでした。
　蕎麦湯と一緒にいただいた大根の煮付けが蕎麦に負けないぐらい美味しかったです。
　基本的に私は大根の煮付けは好きではなかったのですが、この大根ならばお代わり出来る！！　