東前　田舎そば

茨城県水戸市東前町１４７０－１１２
ＴＥＬ　029-269-3482
　
　以前、もりそばを食べましたが、本当に田舎そばなので、もりで食べるよりも、けんちんで食べたほうが合うはずと、再びトライ、けんちんそばはメニューにあったんですが、つけけんちんがなく、試しに聞いてみたら、OKなので一安心。
　水の他に、まず、お茶代わりの蕎麦湯（蕎麦湯の中に蕎麦汁で味付けして、薬味を少し入れたもの）をいただきました。
　いつも最後に飲んでいたものを最初から頂き、感謝！！　けんちんは田舎風らしく、少し濃い目の味付けで、蕎麦はきれいに太く切られた蕎麦で、丁寧な仕事を感じました。
　そばの上にはわかめが乗っており、そばの香りを大事にしている事を感じました。
　やはり思ったとおり、けんちんに合う蕎麦で、おいしく頂きました。
　最後の蕎麦湯も白く、量も多く頂き、全部飲み干し、おなか一杯になりました。
　これがやはり田舎そばの醍醐味ですね。

　　つけけんちん　　７５０円