八楽
〒311-4151
茨城県水戸市姫子1−33−1
TEL 029−252−2428
定休日 火曜日(祝日の場合翌日振替)
営業時間 11:00〜15:00
17:00〜20:00
店内はお洒落で、中央に大きな一人客用の席や、仕切られた席も用意され、居心地のいい店です。
水府産と筑波産のそば粉をメインに、直接契約した農家から仕入れ、他の国産そば粉を加えて、一年を通しておいしいそばが食べられるように気をつけているとも事です。
そして、そばは、石臼自家製粉、挽きぐるみのそば粉と、丸抜きのそば粉を使用しているようです。
細いきれいなそばが印象的でした。
もり 600円
二枚もり 1000円